Рецепты (каталог на первой странице)
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... , 39, 40, 41  След.
 
 
Новая тема  |  Ответить    Список форумов AV.by -> Курилка
версия для печати
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Amadeo

Сейчас на форуме: нет

Кошковед
модератор


Репутация: 27    
Сообщения: 11204
Благодарности: 9/8

Награды: 5 (Подробнее...)
Группа: 
[ Клуб Formula 1 ]
[ Свои люди ]
8 лет форумам AV.by (Количество: 1) Ветеран форума (Количество: 2) Сертификат реальности!!! (Количество: 1) Специалист форума (Количество: 1)

# Пт Дек 28, 2012 15:20  ПрофильЛичное сообщение [ Ответить ]
xm-y3, не могу вторую неделю купить кальмаров тушками. Лежит только высохшая соломка на развес или в пакетиках - наоборот, на 50 % с водой. (А с кальмарами люблю паэлью или жюльен )
EvgenS

Сейчас на форуме: нет

ЦитрамОн С5, 2.2ХДи, ZF 4HP20
модератор


Репутация: 6    
Сообщения: 4497
Благодарности: 10/14
Из города: Минск, Юго-ЗападнЫ округ
Награды: 4 (Подробнее...)
Группа: 
[ C5 av.by Club ]
Ветеран форума (Количество: 1) Клубный орден! (Количество: 1) Сертификат реальности!!! (Количество: 1) Специалист форума (Количество: 1)

# Пт Дек 28, 2012 15:27  ПрофильЛичное сообщение [ Ответить ]
Amadeo, приезжай на Малиновку - в нескольких магазинах видел вчера (Виталюр, Простор, Тропинка на Рафиева...) - лежат тушки
Amadeo

Сейчас на форуме: нет

Кошковед
модератор


Репутация: 27    
Сообщения: 11204
Благодарности: 9/8

Награды: 5 (Подробнее...)
Группа: 
[ Клуб Formula 1 ]
[ Свои люди ]
8 лет форумам AV.by (Количество: 1) Ветеран форума (Количество: 2) Сертификат реальности!!! (Количество: 1) Специалист форума (Количество: 1)

# Пт Дек 28, 2012 16:14  ПрофильЛичное сообщение [ Ответить ]
EvgenS, за 200 км приехать - тушки "золотыми" окажутся.
EvgenS

Сейчас на форуме: нет

ЦитрамОн С5, 2.2ХДи, ZF 4HP20
модератор


Репутация: 6    
Сообщения: 4497
Благодарности: 10/14
Из города: Минск, Юго-ЗападнЫ округ
Награды: 4 (Подробнее...)
Группа: 
[ C5 av.by Club ]
Ветеран форума (Количество: 1) Клубный орден! (Количество: 1) Сертификат реальности!!! (Количество: 1) Специалист форума (Количество: 1)

# Пт Дек 28, 2012 17:40  ПрофильЛичное сообщение [ Ответить ]
Amadeo, ну простите...скажи - куплю и передам транспортом (водителем) - окажутся чуть дороже
Amadeo

Сейчас на форуме: нет

Кошковед
модератор


Репутация: 27    
Сообщения: 11204
Благодарности: 9/8

Награды: 5 (Подробнее...)
Группа: 
[ Клуб Formula 1 ]
[ Свои люди ]
8 лет форумам AV.by (Количество: 1) Ветеран форума (Количество: 2) Сертификат реальности!!! (Количество: 1) Специалист форума (Количество: 1)

# Пт Дек 28, 2012 17:45  ПрофильЛичное сообщение [ Ответить ]
EvgenS, cпасибо... Но я не теряю надежды, что наша торговля одумается
Amadeo

Сейчас на форуме: нет

Кошковед
модератор


Репутация: 27    
Сообщения: 11204
Благодарности: 9/8

Награды: 5 (Подробнее...)
Группа: 
[ Клуб Formula 1 ]
[ Свои люди ]
8 лет форумам AV.by (Количество: 1) Ветеран форума (Количество: 2) Сертификат реальности!!! (Количество: 1) Специалист форума (Количество: 1)

# Вс Дек 30, 2012 19:39  ПрофильЛичное сообщение [ Ответить ]
Цитата:

я не теряю надежды, что наша торговля одумается


И таки одумалась... Причем, купила со скидочкой. Приятно. Будет на Новый год жульен с кальмарами. ок!
Amadeo

Сейчас на форуме: нет

Кошковед
модератор


Репутация: 27    
Сообщения: 11204
Благодарности: 9/8

Награды: 5 (Подробнее...)
Группа: 
[ Клуб Formula 1 ]
[ Свои люди ]
8 лет форумам AV.by (Количество: 1) Ветеран форума (Количество: 2) Сертификат реальности!!! (Количество: 1) Специалист форума (Количество: 1)

# Пн Янв 07, 2013 13:03  ПрофильЛичное сообщение [ Ответить ]
Ну, что, господа, кто сегодня встречает праздник традиционными для Рождества блюдами? Интересно. (Мы не отмечаем, поэтому просто со вчерашнего дня остался суп-солянка, холодец...Все-таки, хорошо сваренный холодец не уступает жюльену из кальмаров. ). А на десерт - швейцарский трюфельный шоколад. Вкусно (Спасибо Малколму Привет )
DebiloiD

Сейчас на форуме: нет

Андрэйкау друх
не может жить без av.by


Репутация: 16    
Сообщения: 3256
Благодарности: 8/4

Награды: Нет
Группа: Нет

# Вт Янв 08, 2013 10:01  ПрофильЛичное сообщение [ Ответить ]
Цитата:

жюльену из кальмаров.

Цитата:

швейцарский трюфельный шоколад.

Навеяло...
Вопрос на кулинарном форуме:
- Какое вино больше подойдёт для фуршета из тарталеток с чёрной икрой:
бургундское или андалузское?
Ответ:
- Да чтобы Вы подавились!!!
Malkolm

Сейчас на форуме: нет

модератор


Репутация: 43    
Сообщения: 15793
Благодарности: 16/3
Из города: Брест
Награды: 6 (Подробнее...)
Группа: 
[ Chrysler Pacifica Club ]
БлагоТворитель (Количество: 1) Большое  спасибо! (Количество: 1) Ветеран форума (Количество: 1) За флуд! (Количество: 1)
Клубный орден! (Количество: 1) Сертификат реальности!!! (Количество: 1)

# Вт Фев 12, 2013 11:29  ПрофильЛичное сообщение [ Ответить ]
Дураки учатся на своих ошибках.... но жизнь похоже меня ничему не научила... прошло года с того печального опыта разделки и готовки осетра... и вот...

Покупать меньше чем на 4кг смысла нет...

И так... Скотина живучая, по этой причине дома должна быть киянка. Проломить черепушку сложно. Сразу должна быть приготовлена разделочная доска, хорошо наточенный нож. Пока "тело" находится в бессознательном состоянии быстро потрошим.

К этому времени должна быть подготовлена кастрюля с кипятком. Опускаем туда рыбину на минуты 3. Воду не кипятить. Извлекаем затем из кастрюли, даем остыть и снимаем шкуру.

В это время подготавливаем отвар: лук, морковь, лавровый лист, перец черный, соль. Запускаем очищенную рыбу, и варим минут 5.

Затем извлекаем, даем остыть, порционно разделываем, посыпаем специями, солью. Даем немного полежать, обсохнуть.

Порционные куски обмакиваем в яйце, обваливаем в панировке и запекаем в духовке минут 12-15...

Требуется:
Осетр - 3,5-4кг
Лук - 2 шт
Морковь - 2 шт
Яйцо - 4шт
Лавровый лист - 8 листов
Перец черный горошек - 20 шт
Соль
Специи
Amadeo

Сейчас на форуме: нет

Кошковед
модератор


Репутация: 27    
Сообщения: 11204
Благодарности: 9/8

Награды: 5 (Подробнее...)
Группа: 
[ Клуб Formula 1 ]
[ Свои люди ]
8 лет форумам AV.by (Количество: 1) Ветеран форума (Количество: 2) Сертификат реальности!!! (Количество: 1) Специалист форума (Количество: 1)

# Вт Фев 12, 2013 11:33  ПрофильЛичное сообщение [ Ответить ]
Malkolm, садист... Фото давай!
Amadeo

Сейчас на форуме: нет

Кошковед
модератор


Репутация: 27    
Сообщения: 11204
Благодарности: 9/8

Награды: 5 (Подробнее...)
Группа: 
[ Клуб Formula 1 ]
[ Свои люди ]
8 лет форумам AV.by (Количество: 1) Ветеран форума (Количество: 2) Сертификат реальности!!! (Количество: 1) Специалист форума (Количество: 1)

# Вт Дек 10, 2013 15:13  ПрофильЛичное сообщение [ Ответить ]
Последние тортики, приготовленные моими руками и успешно съеденные моими домашними..

Шоколадные коржи, пропитанные кофе и коньяком, с шоколадно-коньячным кремом, ганашем и целыми орехами фундук.



Ванильные коржи с апельсиновым кремом

zDIMAz

Сейчас на форуме: нет

VIP moderator


Репутация: 31    
Сообщения: 19565
Благодарности: 19/10
Из города: между границей и столицей
Награды: 8 (Подробнее...)
Группа: 
[ Active life club AV.by ]
[ AutoItalia ]
[ Свои люди ]
8 лет форумам AV.by (Количество: 1) БлагоТворитель (Количество: 1) Ветеран форума (Количество: 1) За флуд! (Количество: 1)
Клубный орден! (Количество: 1) Орден av.by (Количество: 1) Памятный знак Active live club (Количество: 1) Сертификат реальности!!! (Количество: 1)

# Вт Дек 10, 2013 15:57  ПрофильЛичное сообщениеMSNMICQ [ Ответить ]
Amadeo, надо тебе заблокировать возможность размещать фото за особую жестокость)
фанат AUDI

Сейчас на форуме: нет

Forester2.5 2007 Prius20 2009
не может жить без av.by


Репутация: 21    
Сообщения: 5742
Благодарности: 5/7
Из города: Минск
Награды: 4 (Подробнее...)
Группа: 
[ Active life club AV.by ]
[ Chrysler Pacifica Club ]
[ Клуб Formula 1 ]
[ Свои люди ]
Ветеран форума (Количество: 2) Сертификат реальности!!! (Количество: 2)

# Вт Дек 10, 2013 17:17  ПрофильЛичное сообщение [ Ответить ]
Цитата:

Последние тортики, приготовленные моими руками и успешно съеденные моими домашними..

А вот это приготовлено моими руками и успешно выпито и съедено мной и соседом
xm-y3

Сейчас на форуме: нет

не может жить без av.by


Репутация: 44    
Сообщения: 31370
Благодарности: 30/0
Из города: Минск
Награды: 7 (Подробнее...)
Группа: 
[ C5 av.by Club ]
[ Ford Ka Club ]
[ Свои люди ]
8 лет форумам AV.by (Количество: 1) Большое  спасибо! (Количество: 1) Ветеран форума (Количество: 3) Сертификат реальности!!! (Количество: 1)
Специалист форума (Количество: 1)

# Вт Дек 10, 2013 23:22  ПрофильЛичное сообщение [ Ответить ]
фанат AUDI, Ну тут много ума-то не надо. Отварил тушки да налил пиваса. Cool
фанат AUDI

Сейчас на форуме: нет

Forester2.5 2007 Prius20 2009
не может жить без av.by


Репутация: 21    
Сообщения: 5742
Благодарности: 5/7
Из города: Минск
Награды: 4 (Подробнее...)
Группа: 
[ Active life club AV.by ]
[ Chrysler Pacifica Club ]
[ Клуб Formula 1 ]
[ Свои люди ]
Ветеран форума (Количество: 2) Сертификат реальности!!! (Количество: 2)

# Ср Дек 11, 2013 11:04  ПрофильЛичное сообщение [ Ответить ]
xm-y3, зато какая вкуснатища, если потом вискаря добавить
Показать сообщения:   
Новая тема  |  Ответить    Список форумов AV.by -> Курилка Часовой пояс: GMT + 3
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... , 39, 40, 41  След.
Страница 40 из 41

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы не можете вкладывать файлы
Вы не можете скачивать файлы