Рецепты (каталог на первой странице)
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 22, 23, 24 ... 39, 40, 41  След.
 
 
Новая тема  |  Ответить    Список форумов AV.by -> Курилка
версия для печати
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Amadeo

Сейчас на форуме: нет

Кошковед
модератор


Репутация: 27    
Сообщения: 11204
Благодарности: 9/8

Награды: 5 (Подробнее...)
Группа: 
[ Клуб Formula 1 ]
[ Свои люди ]
8 лет форумам AV.by (Количество: 1) Ветеран форума (Количество: 2) Сертификат реальности!!! (Количество: 1) Специалист форума (Количество: 1)

# Сб Сен 18, 2010 15:16  ПрофильЛичное сообщение [ Ответить ]
И мы выбрались за грибами (три часа вместе с дорогой туда-обратно и приготовлением-поеданием шашлыков обернулись тазиком боровиков, немного разбавленных маслятами и моховиками. Ни одного червивого!).

Что может быть лучше свежесобранных грибов, пожаренных в сметане.

golg fish

Сейчас на форуме: нет

Pajero 4
не может жить без av.by


Репутация: 4    
Сообщения: 2166

Из города: Архангельск
Награды: Нет
Группа: Нет

# Сб Сен 18, 2010 15:33  ПрофильЛичное сообщение [ Ответить ]
Amadeo, вкуснятина какая! А там еще чарка "бульбашик",а хлеб,мой любимый белорусский хлеб!
Мы уж только сухие грибы застанем,но домой накуплю!
Gerda

Сейчас на форуме: нет

не может жить без av.by


Репутация: 17    
Сообщения: 2473

Из города: Минск
Награды: 2 (Подробнее...)
Группа: 
[ Active life club AV.by ]
Ветеран форума (Количество: 1) Сертификат реальности!!! (Количество: 1)

# Пн Сен 20, 2010 18:26  ПрофильЛичное сообщениеICQ [ Ответить ]
Какая умница, ещё и красиво оформила.... Cool доверяя твоему мастерству просьба: Amadeo, сдай, плиз рецепт пирога с яблоками, а то шарлотка надоела
Amadeo

Сейчас на форуме: нет

Кошковед
модератор


Репутация: 27    
Сообщения: 11204
Благодарности: 9/8

Награды: 5 (Подробнее...)
Группа: 
[ Клуб Formula 1 ]
[ Свои люди ]
8 лет форумам AV.by (Количество: 1) Ветеран форума (Количество: 2) Сертификат реальности!!! (Количество: 1) Специалист форума (Количество: 1)

# Пн Сен 20, 2010 21:07  ПрофильЛичное сообщение [ Ответить ]
Да, пожалуйста. Делилась на прошлой неделе им на другом форуме. Опробовали, сказали, что вкусно

ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ
(стырено с интернета, к сожалению, не помню откуда. Дополнения - мои)



2 яйца (+1 на смазку, но если яйца крупные, можно исходные два перемешать вилкой и немного отлить),
1 стакан сахара,
200 г сливочного масла или маргарина,
200 г творога,
примерно 3 стакана муки в тесто (и еще на раскатку),
1 чайная ложка гешеной соды,
щепотка соли,
4 -5 средних яблок,
сахар на посыпку,
корица.

Яйца взбить с сахаром до растворения последнего. Размягченный маргарин ( сливочное масло) перемешать с творогом (я это делала в комбайне). Соединить обе смеси (добавила яйца к творогу и перемешала в комбайне). Туда же - гашеную соду. Дальше мой комбайн не справился. Поэтому муку вмешивала руками. Муки 3 стакана минимум. НО: яйца могут быть крупными, а творог влажным, поэтому досыпать по 1-2 ст.л. пока тесто не начнет отлипать от рук, но останется довольно мягким.
Готовое тесто разделить на две неравных части (приблизательно 1/3 и 2/3) и положить в холодильник. Приготовить начинку: яблоки нарезать на дольки. Если есть помощник, то можно готовить яблоки параллельно с тестом и тогда обойтись без холодильника.

Форму смазать маслом (можно,посыпать манкой - я не делаю). Раскатать 2/3 теста, выложить в форму, подняв бортики (у меня прямоугольный противень 28х39 см). Яблоки выложить на тесто. У меня все сладкоежки, поэтому обязательно посыпаю 2-3 ст.л. сахара и, по настроению, - корицей. Оставшуюся часть теста раскатать в пласт, по длине равный форме, а по ширине немного уже. Затем вдоль нанести разрезы-штрихи в шахматном порядке (есть специальные ролики, которыми очень легко сделать такую решетку, но я пока такой добыть не могу). Полученную "решетку" слегка растянуть вширину и с помощью скалки перенести на пирог. Защипать краешки. Смазать верх яйцом. У меня печется минут 30 при 180-200 градусах. Дать пирогу остыть и посыпать верх сахарной пудрой.

Gerda

Сейчас на форуме: нет

не может жить без av.by


Репутация: 17    
Сообщения: 2473

Из города: Минск
Награды: 2 (Подробнее...)
Группа: 
[ Active life club AV.by ]
Ветеран форума (Количество: 1) Сертификат реальности!!! (Количество: 1)

# Вт Сен 21, 2010 16:40  ПрофильЛичное сообщениеICQ [ Ответить ]
Спасибо! На выходных, если будет время, попробую
golg fish

Сейчас на форуме: нет

Pajero 4
не может жить без av.by


Репутация: 4    
Сообщения: 2166

Из города: Архангельск
Награды: Нет
Группа: Нет

# Вт Сен 21, 2010 17:03  ПрофильЛичное сообщение [ Ответить ]
Я тоже люблю творожное тесто! Cool
Amadeo

Сейчас на форуме: нет

Кошковед
модератор


Репутация: 27    
Сообщения: 11204
Благодарности: 9/8

Награды: 5 (Подробнее...)
Группа: 
[ Клуб Formula 1 ]
[ Свои люди ]
8 лет форумам AV.by (Количество: 1) Ветеран форума (Количество: 2) Сертификат реальности!!! (Количество: 1) Специалист форума (Количество: 1)

# Вт Сен 21, 2010 20:57  ПрофильЛичное сообщение [ Ответить ]
Вот еще принесла похвастаться. Шоколадный торт со сметанно-сгущеночным кремом, взбитыми сливками. Украшения - шоколадные.

zDIMAz

Сейчас на форуме: нет

VIP moderator


Репутация: 31    
Сообщения: 19565
Благодарности: 19/10
Из города: между границей и столицей
Награды: 8 (Подробнее...)
Группа: 
[ Active life club AV.by ]
[ AutoItalia ]
[ Свои люди ]
8 лет форумам AV.by (Количество: 1) БлагоТворитель (Количество: 1) Ветеран форума (Количество: 1) За флуд! (Количество: 1)
Клубный орден! (Количество: 1) Орден av.by (Количество: 1) Памятный знак Active live club (Количество: 1) Сертификат реальности!!! (Количество: 1)

# Вт Сен 21, 2010 21:02  ПрофильЛичное сообщениеMSNMICQ [ Ответить ]
Amadeo,вкусно
golg fish

Сейчас на форуме: нет

Pajero 4
не может жить без av.by


Репутация: 4    
Сообщения: 2166

Из города: Архангельск
Награды: Нет
Группа: Нет

# Вт Сен 21, 2010 21:06  ПрофильЛичное сообщение [ Ответить ]
Amadeo, нашла что показывать на ночь глядя,аж слюна пошла!
bill

Сейчас на форуме: нет

не может жить без av.by


Репутация: 10    
Сообщения: 7515
Благодарности: 1/2
Из города: поруч з українським кордоном
Награды: 5 (Подробнее...)
Группа: 
[ AutoItalia ]
[ Свои люди ]
8 лет форумам AV.by (Количество: 1) Ветеран форума (Количество: 2) Клубный орден! (Количество: 1) Сертификат реальности!!! (Количество: 1)

# Вт Сен 21, 2010 21:13  ПрофильЛичное сообщениеEmailICQ [ Ответить ]
zDIMAz писал(а):
Amadeo,вкусно

Ведьмедь пососи лапу и спать иди! Тебе на ночь вредно, бо скоро фберлогу не влезеш
golg fish

Сейчас на форуме: нет

Pajero 4
не может жить без av.by


Репутация: 4    
Сообщения: 2166

Из города: Архангельск
Награды: Нет
Группа: Нет

# Вт Сен 21, 2010 21:14  ПрофильЛичное сообщение [ Ответить ]
bill, хорошего человека должно быть много!
zDIMAz

Сейчас на форуме: нет

VIP moderator


Репутация: 31    
Сообщения: 19565
Благодарности: 19/10
Из города: между границей и столицей
Награды: 8 (Подробнее...)
Группа: 
[ Active life club AV.by ]
[ AutoItalia ]
[ Свои люди ]
8 лет форумам AV.by (Количество: 1) БлагоТворитель (Количество: 1) Ветеран форума (Количество: 1) За флуд! (Количество: 1)
Клубный орден! (Количество: 1) Орден av.by (Количество: 1) Памятный знак Active live club (Количество: 1) Сертификат реальности!!! (Количество: 1)

# Вт Сен 21, 2010 21:45  ПрофильЛичное сообщениеMSNMICQ [ Ответить ]
bill, сразу тебе не ответил, так как меня откачивали....слюной захлебнулся
bill

Сейчас на форуме: нет

не может жить без av.by


Репутация: 10    
Сообщения: 7515
Благодарности: 1/2
Из города: поруч з українським кордоном
Награды: 5 (Подробнее...)
Группа: 
[ AutoItalia ]
[ Свои люди ]
8 лет форумам AV.by (Количество: 1) Ветеран форума (Количество: 2) Клубный орден! (Количество: 1) Сертификат реальности!!! (Количество: 1)

# Ср Сен 22, 2010 06:40  ПрофильЛичное сообщениеEmailICQ [ Ответить ]
golg fish, вот именно - много, а не ДОФИГА!!! вот это да! zDIMAz, бедный косолапый, ты ж так за зиму себе всю лапу отсосёж вот это да!
zDIMAz

Сейчас на форуме: нет

VIP moderator


Репутация: 31    
Сообщения: 19565
Благодарности: 19/10
Из города: между границей и столицей
Награды: 8 (Подробнее...)
Группа: 
[ Active life club AV.by ]
[ AutoItalia ]
[ Свои люди ]
8 лет форумам AV.by (Количество: 1) БлагоТворитель (Количество: 1) Ветеран форума (Количество: 1) За флуд! (Количество: 1)
Клубный орден! (Количество: 1) Орден av.by (Количество: 1) Памятный знак Active live club (Количество: 1) Сертификат реальности!!! (Количество: 1)

# Ср Сен 22, 2010 10:40  ПрофильЛичное сообщениеMSNMICQ [ Ответить ]
bill, я запасливый , до лапы не дойдет
Amadeo

Сейчас на форуме: нет

Кошковед
модератор


Репутация: 27    
Сообщения: 11204
Благодарности: 9/8

Награды: 5 (Подробнее...)
Группа: 
[ Клуб Formula 1 ]
[ Свои люди ]
8 лет форумам AV.by (Количество: 1) Ветеран форума (Количество: 2) Сертификат реальности!!! (Количество: 1) Специалист форума (Количество: 1)

# Ср Сен 22, 2010 11:19  ПрофильЛичное сообщение [ Ответить ]
Так мальчики: или делимся конкретными рецептами запасов или во что лапу окунать, чтобы было вкуснее , или - марш во флуд.
Показать сообщения:   
Новая тема  |  Ответить    Список форумов AV.by -> Курилка Часовой пояс: GMT + 3
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 22, 23, 24 ... 39, 40, 41  След.
Страница 23 из 41

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы не можете вкладывать файлы
Вы не можете скачивать файлы